Cerrada por vacaciones

Es el día de San Esteban, y aquí en la casa estaremos ausentes por un tiempito. Ténganme paciencia, por favor, si me demoro en responder mensajes y correos. Ya volveremos a principios de año. Cuídense todos y un abrazo.

El rebelde Jesús

¡Feliz Navidad a todos!

Para la ocasión, y de paso para mensaje de las fechas (hace un tiempo solía hacer esto cada año... ya les contaré después), les dejo una de mis canciones favoritas de la época: The Rebel Jesus, de Jackson Browne, que escuché por primera vez en el disco de The Chieftains ¨The Bells of Dublin¨. La única versión que había en youtube de esta cooperación no tenía un sonido muy bueno que digamos, así que aquí hay una con ilustraciones que me gustó (espero que a ustedes también).

Aquí tienen la letra:

All the streets are filled with laughter and light
And the music of the season
And the merchants windows are all bright
With the faces of the children
And the families hurrying to their homes
As the sky darkens and freezes
They’ll be gathering around the hearths and tables
Giving thanks for God’s graces
And the birth of the rebel Jesus

Well they call him by the prince of peace
And they call him by the savior
And they pray to him upon the seas
And in every bold endeavor
And they fill his churches with their pride and gold
As their faith in him increases
But they’ve turned the nature that I worshipped in
From a temple to a robbers’ den
In the words of the rebel Jesus

We guard our world with locks and guns
And we guard our fine possessions
And once a year when christmas comes
We give to our relations
And perhaps we give a little to the poor
If the generosity should seize us
But if any one of us should interfere
In the business of why there are poor
Get the same as the rebel Jesus

But pardon me if I seem
To take the tone of judgement
For I’ve no wish to come between
This day and your enjoyment
In this life of hardship and of earthly toil
There’s need for anything that frees us
So I bid you pleasure
And I bid you cheer
From a heathen and a pagan
On the side of the rebel Jesus.


Y mi humilde intento de traducción:

Todas las calles están llenas de risas y luz
y la música de la temporada
Y los escaparates brillan con los rostros de los niños
Y las familias corren a sus hogares
mientras el cielo se oscurece y se congela
Se reunirán en torno a las chimeneas y las mesas
a dar gracias por los favores de Dios
y el nacimiento de Jesús, el rebelde.

Bien, lo llaman el príncipe de la paz
y lo llaman el Salvador
y le rezan ante los mares
y en cada valiente empeño
Y llenan sus iglesias con soberbia y oro
cuando la fe en Ël crece
Pero han convertido el espíritu de donde hago adoración,
de templo, en una cueva de ladrones
En palabras del rebelde Jesús.

Vigilamos nuestro mundo con cerrojos y armas
Y guardamos nuestras preciadas posesiones
y una vez al año, al llegar la Navidad
le damos a nuestros parientes y conocidos
Y tal vez le damos un poco a los pobres
si la generosidad nos alcanza
Pero si alguno de nosotros interfiriera
en el asunto de por qué hay pobres
haríamos lo mismo que el rebelde Jesús.

Pero perdónenme si al parecer
mi actitud es de juzgar
No quiero interponerme
entre este día y su felicidad
En esta vida de dificultades y trabajo terrenal
necesitamos cualquier cosa que nos libere
Así que les deseo placer y les deseo alegría
de parte de un impío y un pagano
del lado del rebelde Jesús.

No es por las indirectas (muy directas, si acaso) tan obvias que arroja esta canción, ni su clarísimo intento de controversia lo que una servidora considera más importante, si no esa golpeadora dedicatoria final, “from a heathen and a pagan” (en realidad, “heathen” y “pagan” son sinónimas, pero la primera palabra es totalmente anglosajona y la segunda viene del latín, así que se me ocurrió traducir la primera como “impío” para diferenciarlas y más o menos pescar una connotación de la misma. En la Navidad los sentimientos están a flor de piel y es muy fácil escarbar un poco para ver qué hay debajo. Católica como soy, estoy convencida de que mi religión es la buena y todo eso, pero hace mucho, cuando conocí esta melodía e intenté aprenderla, tuve que reconocer, a regañadientes, que a veces hay más pureza de corazón entre quienes se llaman paganos que entre los que decimos creer en Dios. A lo mejor estas personas no lo saben, pero sí, están del lado de Nuestro Señor Jesucristo (más de uno me va a mentar la madre por esto, pero ¿qué puedo hacer?). Y él era un rebelde, cómo no, y si no lo creen observen nada más los dolores de cabeza que vino (que viene) a causar a un mundo demasiado cómodo en sus viejas creencias y valores; y su poderosísima influencia: de alguna manera, en todo el mundo se celebra la Navidad.

Este cumpleaños de Nuestro Señor va a ser difícil, ya lo sé (escribo esto de antemano para dejarlo programado); habrá más de una pregunta sin respuesta, y más lágrimas inadecuadas de las que dicen que trae la típica depresión navideña. Si les ocurre lo mismo que a mí, les envío lo mejor de mi cariño y palmadas en la espalda; si no, voy a tomar un poco de su felicidad que al fin y al cabo al partir se multiplica como los panes y peces aquellos, que por algo somos todos hijos de Dios y aunque sea en poquito salimos a nuestro padre. Abracen mucho a los que aman y que los días por venir estén llenos de paz (o de la voluntad para seguir luchando, lo que haga falta).

Nota: Para escuchar otra fenomenal melodía navideña, por favor visiten el blog de mi amigo Izcoatl, aquí.

Receta: Apple Crumble

©Cooking Mama, del juego homónimo de Office Create, publicado por Majesco para Nintendo DS.

Un platillo típico inglés, no precisamente navideño, pero que para una servidora abarca todos los sabores, aromas y consistencias de la temporada; la manzana en almíbar, no demasiado dulce, con una capita muy crujiente de avena; me gusta tibio con una taza de té con leche para una tarde de frío, aunque por supuesto se puede comer fresco como postre. Es muy económico y muy sencillo de preparar.

Ingredientes (para cuatro a seis porciones):

Relleno:

• 4 manzanas verdes grandes o cinco medianas
  
• 2 cucharadas de jarabe de maple
  
• 1 cucharada de azúcar
  
• 2 cucharadas de jugo de limón
  

Cubierta:

• 3/4 de taza de harina
  
• 1/2 taza de avena cruda
  
• 1/2 taza de harina
  
• Una barrita y cuarto de mantequilla (unos 120 gramos)

Opcional:
Crema batida o helado de vainilla para servir

Herramientas:

• Horno eléctrico o de gas
  
• Tazón grande para mezclar la harina
  
• Cacerola con tapa
  
• Recipiente metálico para derretir la mantequilla
  
• Molde refractario de capacidad de un litro y medio, más o menos
  
• Palillos chinos para mezclar
  
• Cuchara grande
  
• Cuchillo afilado
  
• Pelador

Procedimiento:

1.Poner a calentar el horno a 180 grados centígrados, o, si es eléctrico, ponerlo para preparar pastel. Mientras tanto, arreglar los demás ingredientes.

2. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en gajos.

3. Derretir la mantequilla a fuego lento. Cuando todavía quede un pedacito sin derretir, utilizarlo para engrasar bien el molde refractario.

4. En la cacerola, colocar las manzanas, y echarles encima la cucharada de azúcar, el jarabe de maple y el jugo de limón. Poner a calentar a fuego medio hasta que la fruta se ablande un poco (¡cuidado, no queremos puré de manzana... todavía); aproximadamente unos diez minutos.

5. En el tazón, poner la harina, la media taza de mantequilla y la avena, y mezclar bien con los palillos. Formar un hoyo en el centro (como si fuera un volcán), y verter ahí la mantequilla derretida. Revolver bien con los palillos hasta que se forme una masa pegajosa, de consistencia como de miga de pan.

6. En el molde refractario, colocar las manzanas junto con su almíbar formado, ayudándose de la cuchara. Con la misma cuchara, añadir la mezcla de harina y avena, y cubrir bien las manzanas, apretando en la parte superior.

7. Hornear entre 20 y 30 minutos, o hasta que la cubierta esté dorada. La manzana, abajo, se irá convirtiendo en puré y a lo mejor hasta comienza a comportarse como lava, pero no hay que hacerle caso; hay que concentrarse en la superficie del platillo.

8. Servir caliente o refrigerado; se puede calentar en el microondas sin ningún problema, y acompañar de una cucharada de helado de vainilla o crema batida (yo lo prefiero solo).

Casi es Navidad

¡Pero cómo me he tardado en actualizar el blog! Disculparán ustedes, pero estuve procurando, antes de continuar acá, de terminar con todos los compromisos y obligaciones que se habían estado acumulando para fin de año. ¿Que si lo logré? No todavía, pero estoy por terminar...

El fin de año se pone frenético, con tanto que hacer. Casi tenemos la Navidad encima, y ni un asomo de espíritu navideño entre una ola de preocupaciones y asuntos de menor importancia. Eso sí, hay que correr para todas partes, lanzarse de cabeza a las compras de regalos, empacar para los próximos viajes y tratar de hallar tiempo para meditar. Y que me hablen de depresión. Este año la época va a estar bastante horrible.

Bueno, antes de dar el último tirón a las tareas que, quisiera, ya hubieran terminado, y correr a buscar un repulsivo osito Pooh* para mi nuevo sobrino, algunos avisos.

Sips, vamos a cerrar la casa por vacaciones, pero todavía no. Y en todo caso abriremos brevemente para Navidad y Año Nuevo; espero que les guste lo que estoy reservando entonces. Por favor dénse una vuelta, pero sólo si tienen tiempo y ganas.

Muchos posts prometidos (más de la cobertura de FIL, lo de los escritores irlandeses, reseñas de libros y videojuegos y los apéndices de la Suikosaga) se van a demorar, posiblemente hasta el año entrante. De antemano les pido paciencia; este año, al contrario que el pasado, sí habrá bastantes entradas para enero; al principio de 2008 mi computadora "Shu II" estaba convaleciente, aunque no tan grave como después; pero ahora la pequeña "JiDai" está lista y puesta para todo. Qué buena me ha salido esta Macbook.

Si les gustó la Suikosaga, les recomiendo que visiten una vez más la parte dedicada a la música de Suikoden, porque el player que puse ahí, de Mixwit, va a dejar de funcionar para finales de año (se nos avisó a los usuarios por correo electrónico). No se preocupen, que ya veré cómo lo puedo remplazar. Lástima, eso sí, porque me estaba gustando y se me hacía muy sencillo de manejar.

Si me permitieran sugerir un menú navideño, ¿qué tal el jamón horneado que subí la ocasión anterior? Pero en estos días les pondré algo más, nuevo, sabroso y muy inglés, para acompañarlo como postre.

Bueno, antes de retirarme a continuar con las prisas, les dejo una canción que cuando era chiquita me llenaba de energía navideña, y que en la voz de Moya Brennan (hermana de Enya) suena grandiosa e irlandesísima (sí, ya sé que fue pleonasmo). Joy to the world, the Lord has come!

*Nota: No se les olvide que el verdadero Winnie The Pooh es creación de los años veinte, del autor A. A. Milne.

Para el futuro: Suikoden Tierkreis

Hace ya un par de años, Konami anunció que, en efecto, sí había un Suikoden VI en los planes. Todavía con la guerra de consolas encima, la serie no terminaba de definir su camino a la nueva generación: lo más obvio era que continuara con Sony, en el Playstation 3, pero fuertes rumores (alguno que otro incluso de publicaciones japonesas) apuntaban al Wii. Por lo pronto, a estas alturas no se ha confirmado dónde y cuándo aparecerá el Suikoden VI y, por el contrario, Konami se tomó una muy inesperada desviación cuando en agosto pasado se registró el nombre de un nuevo videojuego: Suikoden Tierkreis, que iría a parar nada más y nada menos que a la portátil de Nintendo, el DS. ¿Un destino muy humilde para una serie de culto?

Como si ello no bastara para desconcertar a los fans, lo que se ha revelado sobre este título no parece tener nada en común con sus predecesores, al menos en apariencia: no se ha revelado que haya continuidad con los demás juegos, se supone que se lleva a cabo en una especie de mundo paralelo, no se ha visto ningún rostro conocido de otros juegos, y encima de todo, no hay runas... Bueno, ¿pero esto va a ser un Suikoden, o qué? Salvo el principio de la historia donde se muestra que un hombre poderosísimo, hasta hoy conocido sólo por el apodo de Rey Único, acaba de derrotar a las 108 estrellas del destino, la conexión no se ve clara.

El debut de Suikoden en el DS se trajo consigo algunos elementos que le encantaban a los fans (cortos de animación, como en el Suikoden III, actuaciones de voz, posibilidad de ataques conjuntos) junto con otros que, se creía, habían quedado en el pasado (personajes chiquitos, un equipo de apenas cuatro miembros en los escenarios de pelea). Es esa referencia al mundo paralelo y la ausencia de runas lo que rompe con todo lo anterior, si bien en la serie principal se ha dado a conocer que hay otros mundos, además del de Suikoden, conectados por portales (los dragones vienen de uno de ellos, además del Árbol Gigante de Suikoden IV y Yohn, un personaje principal de Suikoden Tactics), no se había montado una historia que ocurriera totalmente en estos mundos. Se piensa aprovechar además la capacidad online del Nintendo DS para que los jugadores hagan amistad entre sí, e intercambien mensajes y hasta personajes para cumplir alguna que otra misión de conveniencia para ambas partes.

Algo curioso también: se supone que el objetivo de Konami es abrir la serie de Suikoden a nuevos jugadores, que posiblemente se sentirían intimidados por los amplios y complejos antecedentes de la serie, con algo mucho más sencillo de comprender. Sin embargo, el programa de radio por internet de Genso Suikoden, que de seguro sólo escuchaban los fans más antiguos y fieles, se dedicó en buena parte a promocionar el siguiente juego... ¿entonces?

Probablemente no será sino hasta el lanzamiento del Tierkreis (programado en Japón para el 18 de diciembre... sips, la semana entrante; y en el continente americano para el 17 de marzo del año próximo) cuando se resuelvan todas las incógnitas. El sitio oficial de Suikoden Tierkreis, muy bonito por cierto, ha revelado hasta ahorita un buen número de personajes, que incluyen a una estrella Tenkai visitante de otro mundo (?), y un poquitito de la historia.

Nuestro héroe, todavía sin nombre oficial, vive en un pueblo llamado Citro, donde trabaja como vigilante junto con varios amigos. Un día, descubre en unas ruinas un misterioso libro, el Legado Brillante, y al no saber qué hacer con él, viaja en busca de algún erudito que pueda darle más información; sus pasos lo llevan incluso a solicitar audiencia con su Emperador. Pero de vuelta, se da cuenta de que su pueblo ha sido atacado por un grupo que se hace llamar la Orden del Único Camino Verdadero, según ellos, en represalia porque les robaron el libro. ¿Qué papel juega este objeto en todo, y de dónde salió la creencia de muchas personas de ese mundo sobre que el destino es invariable (suena conocido)?

Bueno, lo que el futuro nos depare no va a llegar antes de tiempo, eso hay que darlo por hecho.

Sección multimedia

• El trailer de Suikoden Tierkreis que se exhibió en el pasado Tokyo Game Show. La música del juego es nuevamente de Norikaz Miura, pero el tema principal tendrá otro artista invitado; les debo el nombre. La melodía cantada que oímos se llama Tears in the Sky.
• El teaser de promoción para Norteamérica: dura menos de un minuto pero se abre con la inquietante pregunta que, en la entrada del primer Suikoden, Luc supuestamente le hace a Leknaat: ¿es que el destino es invariable?

* * *

Y así llegamos al final de nuestro segundo especial, la Suikosaga; duramos con ella quince episodios, imagínense, dos más que Radio Genso Suikoden. Espero que les haya gustado, y que se la hayan pasado bien en estos cuatro friki meses. Los agradecimientos:

Primero, a Pei y a Suldyn, que inspiraron este especial, y también a P.C. que espero que lo haya visto todo. Con cariño armamos todo esto.

A toda la gente que tuvo la amabilidad de proporcionar material y gran ayuda para realizarlo: Anubis, Charisma Doll, Hellnike, John Layfield de DueFiumi, Snake, T. y Y. de Japón, y, aunque a regañadientes, el Capitán Quasar (un beso).

Y a todos ustedes que estuvieron siguiéndonos, incluso si ya los teníamos hartos con el temita. Gracias por todo y un abrazo.

Nota: Sí, por si lo preguntaban, todavía faltan los apéndices. Y algunos dibujitos. Y... no, estoy viendo que esto no se acaba hasta que se acabe...